| Dados da Peça | |
| Designação/Título: | Promoção da Chanfana |
| Autor: | Armando Martinez |
| Morada: | EN 17-1, Semide |
| Freguesia: | União de Freguesias de Semide e Rio de Vide |
| Concelho: | Miranda do Corvo |
| Coordenadas GPS: | 40°09'27.7"N 8°20'04.8"W |
| Data de Inauguração: | 09.07.2004 |
| Promotor: | Câmara Municipal de Miranda do Corvo |
| Materiais da Peça: | Pedra calcária e metal |
| Dimensões/Medidas: | 158cm x 155cm |
| Descrição/Tema: | Escultura de arte contemporânea. Configura um “forno de lenha”, que adicionado tem duas caçoilas em barro preto, representando a a maneira como é confeccionada a chanfana. Esta obra estabelece uma relação com o espaço ligado à história gastronómica da freguesia de Semide. |
| Historial: | Obra encomendada ao artista pela Câmara Municipal de Miranda do Corvo, com o intuito de promover a chafana (carne de cabra velha, vinho tinto, alho, louro, sal), cozinhada em “forno de lenha”, conhecida como um prato de grande tradição da região. |
| Bibliografia: | RODRIGUES, Manuel Carvalho, Da Arte de Miranda para uma Monografia de Miranda do Corvo, CMMC, 2006 |
| Fotógrafo: | Jorge Neves |
| Ano Registo Fotográfico: | 2005 |
